Будущие празднички — красивый повод приготовить что-то весьма оригинальное! Наш выбор пал на весьма прекрасный и необыкновенный десерт д

Будущие празднички — красивый повод приготовить что-то весьма оригинальное! Наш выбор пал на весьма прекрасный и необыкновенный десерт для деток и взрослых, который можно даже подарить в качестве сладости!

Карамельные шарики из попкорна на палочках станут прекрасным и смачным десертом на детском праздничке и на Новогоднем столе! Рецепт рассчитан на 20 порций, потому, если вы желаете приготовить их для маленький семьи, возьмите меньше товаров.

Рецепт уникальных карамельных шариков из попкорна

Для вас пригодится:

    3-4 пачки попкорна без добавок (можно слабосоленый).
    полстакана сливочного масла
    2,5 стакана кофейного сахара
    1 стакан кукурузного сиропа (можно поменять медом либо сладким сиропом)
    1 банка сгущенки (не вареной)
    ¼ ч. л. соли
    ½ ч. л. ванилина
    1 ч. л. специй (небольшую щепочку молотого имбиря, остальное — корица).
    плитка белоснежного шоколада
    палочки для мороженого либо леденцов

Метод изготовления:

Положите в кастрюлю масло, сахар и сироп, разогрейте смесь на среднем огне, не запамятывая повсевременно помешивать.

В жаркую смесь влейте сгущенку, добавьте соль, ванилин и пряности. Отлично размешайте. Не дайте массе очень загустеть, ее позже будет тяжело кусать. Карамель обязана стать только мало упругой.

Если вы желаете наиболее воздушное лакомство — добавьте в карамель больше готового попкорна, если наиболее карамельное— меньше. Отлично размешайте!

 Смажьте руки сливочным маслом и стремительно сформируйте шарики. Если смесь для ваших рук весьма жгучая, наденьте перчатки. Сжимать шары не надо, они отлично слипаются сами.

Плитку белоснежного шоколада растопите в микроволновке в течение 30 секунд. Полейте шары узкой струей шоколада.
Сейчас десерт можно подавать к торжественному столу либо прекрасно упаковать и подарить друзьям!

Как создать сладкие карамельные шары из попкорна смотрите также в подробном видео:

Добавить комментарий