Фото: © goodfon.ru
Все ингредиенты для оливье возросли в стоимости для сибиряков. К примеру, красноярцам он обойдется дороже 300 рублей.
Красноярскстат проанализировал стоимость товаров для оливье в Красноярском крае, Туве и Хакасии. Служба употребляла для оценки четыре яичка, 300 граммов вареной колбасы, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 500 граммов маринованных овощей (зеленоватого консервированного горошка и маринованных огурцов), 100 граммов репчатого лука и 200 граммов майонеза.
Больше всего блюдо подорожало в Хакасии — на 11% за год. Стоимость на картофель, по сопоставлению с ноябрем 2019 года, выросла на 32%, репчатого лука на 19%, яиц — на 15%, моркови — на 11%, маринованных овощей — на 10%, майонеза — на 9%, вареной колбасы — на 4%. Стоимость изготовления салата в регионе составит 290,9 рублей, докладывает пресс-служба управления.
Дороже всего оливье обойдется красноярцам — они заплатят за него 307,4 рубля. За год блюдо возросло в стоимости на 8,7%. Картофель в крае стал стоить на 40% дороже.
Тувинцам придется заплатить за ингредиенты для оливье 279,8 рублей — для их салат подорожал на 7,7%. В регионе самыми дорогими продуктами для оливье стали лук и яичка, они повысились в стоимости на 19 и 18% соответственно.