Желаете повеселить малыша смачным блюдом, которое ему непременно понравится? Приготовьте пиццу – одно из возлюбленных лакомств для дет
Желаете повеселить малыша смачным блюдом, которое ему непременно понравится? Приготовьте пиццу – одно из возлюбленных лакомств для малышей полностью различных лет и вкусовых предпочтений!
Невзирая на распространенное мировоззрение о том, что пицца вредит здоровью, диетологи говорят оборотное, настаивая, что при соблюдении всех правил изготовления это блюдо быть может даже полезным.
Основное – выбирать полезную начинку и избегать использования жирных соусов и обработанных товаров. Отдавайте предпочтение вареному мясу либо фаршу, приготовленному в домашних критериях, тогда и пиццу можно подать к столу даже малышу в возрасте 2 лет!
Мы собрали обыкновенные и смачные рецепты пиццы для детей, которая никак не повредит растущему организму малыша и непременно подымет ему настроение.
Нет времени читать статью на данный момент? Мы вышлем на вашу почту!
Как приготовить тесто для пиццы?
Начнем с самого головного – изготовления всепригодного теста для пиццы. Для детей совершенно необязательно готовить коржики огромного размера, можно ограничиться мини-пиццей, размером с блюдце.
Ингредиенты:
-
Сметана — 200 г
Яичка – 2 шт.
Сливочное масло – 50 г
Сода — 1/3 ч. л.
Мука – 2 полулитровые банки
Как приготовить?
Растопите сливочное масло и остудите его. Сметану смешать с содой и размешать, добавить яичка и сливочное масло. Вымешиваем, добавляем 2/3 банки муки и замешиваем тесто. Остальную муку используем для раскатывания. Из готово теста делаем маленькие кружочки с небольшим бортиком – так пицца будет сочнее.
Топ-3 витаминных каши в детском меню: пошаговые рецепты
Пицца с курицей и помидорами
Ингредиенты:
-
Помидор – 2-3 шт.
Куриное филе – 1 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Сыр жесткий – 30-50 г
Зелень – по вкусу
Как приготовить?
Все ингредиенты мелко нарезаем и добавляем к ним сметану, перемешиваем. Часть помидоров натереть на маленькую терку и смазать приобретенной массой коржик, опосля что положить начинку, порезанные кольцами оставшиеся томаты, мелко нарубленную зелень и посыпать сыром. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут, перед подачей посыпаем тертым сыром.
Сырная пицца, закрученая конусом
Ингредиенты:
-
Жесткий сыр – 100 г
Моцарелла – 250 г
Пармезан – 50 г
Помидор – 2 шт.
Базилик
Как приготовить?
Из картона вырезаем конус, скрепляем его при помощи степлера и обматываем фольгой со всех сторон. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки и вкладываем вовнутрь конусов. Отправляем их в духовку и выпекаем тесто при температуре 200-220 градусов в течение 5-10 минут.
Готовые коржики заполняем внутренностями из мелко натертых помидора и сыров, и опять отправляем в духовку до готовности. Готовую пиццу посыпаем пармезаном и украшаем базиликом.
С какого возраста и сколько какао можно давать ребенку. Рецепты какао
Пицца с телятиной
Ингредиенты:
-
Телятина — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Помидор — 3 шт.
Соль
Как приготовить?
Мелко порезать лук, а телятину порезать соломкой. Обжарить на оливковом масле, добавить размельченный чеснок и соль. Помидоры порезать маленьким кубиком. Смазать противень сливочным маслом и на раскатанное тесто выложить обжаренные телятину с помидорами. Посыпать тертым сыром и выслать в духовку. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 20-30 минут.
Пицца супермясная
Ингредиенты:
-
Бекон — 170 г
Говядина — 120 г
Пепперони — 100 г
Сыр — 220 г
Домашний томатный соус — ⅔ чашечки
Как приготовить?
Нарежьте говядину малеханькими кусками и обжарьте на оливковом масле. Слейте лишнюю жидкость, смажьте тесто соусом и выложите на коржик говядину, тонкие кружочки пепперони и ломтики бекона. Добавьте тертый сыр и отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут.
Витаминный бум: 5 самых нужных осенних ягод + рецепты с ними
Мини-пицца с ананасами и итальянскими колбасками
Ингредиенты:
-
Ананас консервированный — 1 банка
Итальянские колбаски — 200 г
Моцарелла – 230 г
Домашний томатный соус — ⅔ чашечки
Как приготовить?
Обжарьте итальянские колбаски без масла на среднем огне, слейте излишний жир и добавьте в сковороду мелко нарезанные куски ананаса, обжарьте до золотистой корочки.
Смажьте мелкие коржики для пиццы томатным соусом, выложите начинку и посыпьте моцареллой. Выпекайте в течение 10-15 минут.
Витаминная пицца с брокколи и цветной капустой
Ингредиенты:
-
Брокколи и цветная капуста – 400 г
Яичко – 1 шт.
Жесткий сыр – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Оливковое масло – 2 ч. л.
Соль
Как приготовить?
Измельчите в блендере капусту и отправьте в духовку на 5 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов и остудите. В полученную капустную смесь добавляем яичко, оливковое масло, тертый сыр и щепотку соли. Помидор измельчаем при помощи блендера, смазываем томатной консистенцией коржики для пиццы и выкладываем сверху капустную начинку, посыпаем тертым сыром. Ставим пиццу в духовку и выпекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Овощная пицца с сыром
Ингредиенты:
-
Овощи (помидоры, цуккини, брокколи, морковь, зеленоватый горошек, лук) – на ваш вкус
Сливки — 200 мл.
Яичка – 2 шт.
Сыр
Соль
Как приготовить?
Овощи порезать и приварить. На раскатанное тесто выложить мелко нарезанные овощи по вкусу. В отдельное емкости смешать сливки с яичками, перемешать, добавить соль и тертый сыр. Залить консистенцией пиццу и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Спаржевая фасоль: полезность противопоказания и рецепты
Черничная сладкая пицца
Ингредиенты:
-
Творожный сыр – 120 г
Черничное варенье — 1/3 стакана
Тертый сыр моцарелла – 1 стакан
Свежайшая черника – 1 стакан
Как приготовить?
Творожным сыром смазать за ранее запеченный до хрустящей корочки коржик пиццы. Сверху нанести слой черничного варенья, посыпать моцареллой, а потом ягодами свежайшей черники.
Поместить пиццу в разогретую до 210 градусов духовку и выпекать в течение 15-20 минут до полного расплавления сыра. Пиццу лучше подавать к детскому столу в остывшем виде.
Шоколадная пицца
Ингредиенты:
-
Сливочное масло растопленное – 2 ч. л.
Шоколадный крем — 1/4 стакана
Стружка темного шоколада — 1/2 стакана
Стружка молочного шоколада – 2 ст. л.
Стружка белоснежного шоколада — 2 ст. л.
Размельченные лесные орешки — 2 ст. л.
Как приготовить?
Коржики с маленьким бортиком смазать маслом и поместить в духовку. Выпекать при 230 градусах до того времени, пока оно не покроется корочкой. Жаркие готовые коржики смазываем шоколадным кремом, посыпаем шоколадной стружкой из темного, молочного и белоснежного шоколада, и опять отправляем в духовку на 1 минутку. Посыпаем пиццу орешками и подаем к столу.
Детские блюда по-быстрому: безупречные рецепты
Пицца со сливочным сыром, ягодами и клубникой
Ингредиенты:
-
Сыр маскарпоне – 100 г
Клубника – 25 г
Черника – 25 г
Ежевика — 25 г
Малина — 25 г
Шоколадный крем – 80 г
Сладкая пудра
Мята
Как приготовить?
Коржики с маленьким бортиком смазать маслом и поместить в духовку. Выпекать при 230 градусах до того времени, пока оно не покроется корочкой. Готовые коржики смазываем сыром маскарпоне. При желании его можно поменять хоть каким остальным сливочным сыром либо даже сгущенным молоком.
Смазываем коржики шоколадным кремом, клубнику разрезаем на две части и выкладываем на пиццу. Добавляем микс ягод, посыпаем сладкой пудрой и украшаем листиками мяты.