«Я был обычным человеком, а на данный момент нищий»: как делают бизнес на просроченных продуктах — bumgames

От Колхозки до Гудованцева: хозяева точек реализации просрочки готовы защищаться даже кулаками

Где в Казани темный рынок просроченных товаров? Кто ведет торговлю из-под полы? Для чего же приобретают пищу с истекшими сроками годности? Как просрочка попадает в продажу и почему на такую торговлю закрывают глаза надзорные органы? Смотрите и читайте новейший выпуск проекта «Репортаж недельки» от видеогруппы «БИЗНЕС Online».

Пища с помойки

Преждевременное утро. Самый обыденный казанский дворик на проспекте Ибрагимова. И самые обыденные казанские бабушки, которые выходят вынести мусор. Либо нет? Проходит 10 минут, полчаса, час. Но бабушки не покидают контейнерной площадки. Все чего-то ожидают… Но чего же? В конце концов полуторачасовое ожидание на морозе в минус 20 вознаграждается. К контейнерной площадке выходит работник наиблежайшего «Магнита». В его руках ящики с просроченными и потерявшими товарный вид продуктами. В считанные секунды бабушки разбирают овощи и молочку.

Подходим к одной из старушек. На вид ей около 70, одета чистоплотно и отлично. Спрашиваем, что вынуждает ее собирать пищу на помойке. «Ой, лишь не снимайте! Если малыши выяснят… — бабушка прячет лицо от камеры. — А у кого на данный момент пенсия большая-то? Детям помогаем повсевременно, остальным старикам. Почти все по домам посиживают, не могут даже выйти за продуктами. Вот им носим. А у одной бабушки птичка есть: и для нее тут корм найдется. Всем хватает: и старикам, и птичкам».

Когда конкретно сотрудники магазина вынесут неликвид, бабушки не знают. Караулят с ранешнего утра и по несколько часов. Молвят, если не ожидать на месте, то работники магазина просто выбросят просрочку в контейнеры. А завидев бабушек, оставляют коробки с продуктами около ящиков. К слову, собирать пищу на мусорке не гнушаются и местные дворники: в перерывах меж разгребанием снега нет же да тоже заглянут в контейнеры.

Будто бы шагнув во временной портал, попадаете в дальние 1990-е, когда хлеб можно было приобрести за 7 рублей, а молоко за 15. Неописуемо дешевенькие конфеты, колбасы, сыры… Как такое может быть? Ответ прост. Все эти продукты просрочены

Просрочка у Колхозки

Ну а что, если собирать пищу так не дозволяет гордость? Но средств на магазинные продукты при всем этом все же нет? В таком случае для вас дорога в центр городка.

Около Колхозного рынка на улице стоят торговые лавки с навесами. Стоят двое торговцев и продают продукты. С самого утра около этих лавок ажиотаж. Собираются пожилые люди и остальные малоимущие обитатели городка. Будто бы шагнув во временной портал, попадаете в дальние 1990-е, когда хлеб можно было приобрести за 7 рублей, а молоко за 15. Неописуемо дешевенькие конфеты, колбасы, сыры… Как такое может быть? Ответ прост. Все эти продукты просрочены: какие на недельку, какие на 2–3 недельки, а то больше. И этот факт от покупателей не прячется.

Равиль Абдуллович отоваривается просрочкой через денек. И очень сберегает собственный продуктовый бюджет. То, что необходимо, беря во внимание его небольшую пенсию. «Я был обычным человеком, а на данный момент я нищий… — возмущается Равиль Абдуллович. — Ранее могли для себя дозволить приобрести отличные вещи, технику. Работали, заработная плата росла. Цены были применимые. А сейчас что? Пенсии не хватает, квартплата весьма высочайшая. Я тут беру хлеб, молоко, молочку, мясо… Так и выживаем».

Светлана покупает просрочку на Колхозке уже 4-ый год. Гласит, что на здоровье не сетует. Недорого и сурово. «Все тут берем, в обыденные магазины уже и не заглядываем. Цены там заоблачные», — гласит пенсионерка.

Торговцы просрочки камер не страшатся, но по-хорошему требуют особо их не светить. Дескать, бизнес хоть и на испорченных продуктах, но спрос на него большенный. «В магазине хлеб стоит 35 рублей, а у нас 10. Естественно, люди идут сюда. Мы и сами этими продуктами питаемся», — гласит одна из продавщиц.

«Тут для тебя и курица из «Ашана» за забавные 50 рублей, колбасы, сосиски — также не дороже 50. Йогурты и совсем по 5 рублей. Молочка по 10. Сроки годности вышли две недельки вспять и больше»

Просрочка на Жилке

Но самое пользующееся популярностью пространство для торговли просрочкой — это рынок на улице Гудованцева. Работает он раз в недельку — по воскресеньям — в глубине Авиастроительного района. Вдоль дороги прямо на земле разложены в коробках каменные хлеба, скисшее молоко, просроченные на недельку и больше колбасы, йогурты.

Решили съездить на этот рынок на разведку, взяв с собой лишь телефон. Шли по рядам, рассматривая продукты и сроки годности: тут для тебя и курица из «Ашана» за забавные 50 рублей, колбасы, сосиски — также не дороже 50. Йогурты и совсем по 5 рублей. Молочка по 10. Сроки годности вышли две недельки вспять и больше. У чего-то уже месяц. И здесь нежданно получаем удар в предплечье, а еще высочайший полный мужик попробовал вырвать телефон из рук. Разговор с ним шел на завышенных тонах: мужик прогонял с рынка, дескать, не имеем права снимать их. Вызвали полицию.

Оказалось, что нападавший сам ведет торговлю просрочкой. Прибывшая на пространство правоохранительные органы допросила его: опровергать сам факт нападения торговец не стал. Но с ходу вымыслил свою версию — дескать, «своровали сало». К слову, про сало мужик заговорил непопросту. Вот кажется, что вести торговлю просрочкой его принудила нужда. Может, без работы человек… Ну не достаточно ли… Но нам поведали, что этот торговец — крестьянин, разводит свиней. Но не гнушается подрабатывать нелегальной торговлей. И подымать руку на тех, кто мешает ему сбывать просроченный продукт.

Торговцы тут держатся вкупе в случае обороны. В момент нападения никто и не задумывался заступаться за прохожего, напротив, кликами они поддерживали сотруднику по цеху. Уже позже удалось узнать, что за право торговли торговцы раз в день платят 200 рублей тем, кто «держит» рынок. И зарабатывают на просрочке любой денек в среднем 5–7 тыс. рублей.

Мы сделали контрольную закупку на этом рынке на 145 рублей: приобрели мясо, колбасу, хлеб, йогурты. Зафиксировали истекшие сроки годности. Обратились в пресс-службу Роспотребнадзора по РТ. Но тут нам ответили дословно, что ведомство «смотрит в санкционированных местах торговли. Несанкционированная торговля (хоть каким продуктом) вне нашей компетенции. Мы постоянно говорим о том, что продукт должен приобретаться в местах санкционированной торговли».

Откуда просрочка?

Как совершенно просрочка попадает в руки предприимчивых торговцев? Все просто: объявлений о продаже продуктов с истекшими сроками годности большущее огромное количество на просторах веба. Торговцы просрочки у Колхозки поведали, что закупают ее в Москве за сущие копейки. А позже везут в Казань и продают — уже за рубли. Вот для тебя и бизнес. Тотчас магазины впрямую сбывают просрочку торговцам, время от времени это делают посредники — компании, которым магазины на утилизацию сдают продукты с истекшими сроками годности.

Просрочка опосля осмотра ветеринарами может отправиться на корм звериным или просто на полигон ТКО.

Но на просроченную продукцию положили глаз не лишь торговцы. Пристроить ее, а не выбрасывать на свалку дает и общество охраны природы Татарстана. Его спецы разработали целый проект, который накормит просрочкой приюты кочевых звериных. «В 2020 году вдруг возникает постановление за подписью главы правительства Рф. Там говорится о том, что вся эта продукция обязана быть выслана на подкормку с проведением подготовительной санобработки, ветеринарного контроля и прочее. А пт о людях и звериных бескровных нет. А можно сформировать пакеты и пораздавать людям. Вот в благотворительные фонды, которые помогают бескровным, это 1-ая часть помощи. 2-ая часть — звериным, брошенным в питомники. И последующее, у нас есть одичавшие звериные. Есть соглашение с госкомитетом по биоресурсам. Они с наслаждением. Мы общались с ними, там ожидают этого решения, когда будет механизм передачи одичавшим звериным», — гласит Татьяна Лядова, председатель президиума ТРОО Всероссийского общества охраны природы.

Еще одним препятствием для проекта стала система «Меркурий». «Вы должны работать с системой „Меркурий“ — мы опешили. А что же все-таки это такое? Система, которая выслеживает любой килограмм, каждую продукцию, куда что пошло. Но это же не продукция, не продукт. Нет, вы должны заплатить около 100–150 тыщ и получить электрическое сопровождение. В компьютерную базу… А на рынке работает ли таковая система? Я не понимаю схожих вещей. А позже мне молвят эти благотворительные приюты, что нам тоже необходимо такую систему иметь. Мы же и так все оформляем, любой килограмм груза», — гласит эколог-эксперт Владимир Пеньковцев.

«Кроме морально-этической стороны вопросца, мы имеем дело с законодательством РФ. Запрещено употреблять в еду просроченную продукцию, — докладывает уполномоченный по правам малыша в РТ Ира Волынец. —  Если мы говорим о том, что есть продукция по сниженным ценам, поэтому что осталось не достаточно времени до истечения срока годности. Иной вопросец, когда идет речь о просрочке. Тут неувязка состоит из 3-х частей. Если гласить о использовании данной продукции для производства удобрения, то, считаю, что тут техническими, законодательными методами вопросец решить можно. Это вопросец, который имеет отношение к бизнесу. Последующий момент — кормление бескровных звериных. Мы принимаем меры, чтоб навести в обозначенной сфере порядок. Отлавливаем звериных. Потому просто подкармливать всех звериных, не контролируя их поголовья, —  чревато суровыми последствиями. Я уверена, что это соображают все адекватномыслящие люди. И 3-ий принципиальный момент — передача просроченных товаров малообеспеченным, многодетным семьям, как кто-то дает. Считаю, что это неприемлимо категорически, ни при каких обстоятельствах, поэтому что просто небезопасно для здоровья и жизни наших малышей и семей».

Со слов самих же продавцов, надзорные органы на эти рыночки не заглядывают. Дескать, ответственность за покупку просрочки лежит на покупателе, если куплена она на улице, а не в магазине

Могут ли привлечь за торговлю просрочкой на улице?

Как оказывается, схожим можно заниматься полностью безнаказанно. Со слов самих же продавцов, надзорные органы на эти рыночки не заглядывают. Дескать, ответственность за покупку просрочки лежит на покупателе, если куплена она на улице, а не в магазине. Покупателя, к слову, осознать можно: не от неплохой жизни ты будешь брать испорченную колбасу, мясо и скисшее молоко… Не так издавна на уровне правительства Рф заговорили о возврате талонов на пищу. Дескать, обнищание населения набирает обороты. Эпидемия почти всех оставила без работы. Что, если в случае закрытия данных точек просрочки неким казанцам, без шуток, может угрожать голодная погибель? Либо необходимо пресечь на корню этот, по сущности, нечестный бизнес? Что думаете вы?

Фото: «БИЗНЕС Online»
Подробнее на:  «БИЗНЕС Online»

bumgames.ru
Добавить комментарий